野菜担当責任者 こんの
果物担当責任者 はせがわ
うちの青果は、安さと鮮度!
【野菜】
野菜は、2つの市場から毎日仕入れています。
野菜も、ものによってピンキリですが、他店と差をつけるために、キュウリなら最上のAではなく、ちょっと曲がっていても鮮度がいいB品を。お客さんが買いやすい価格で売っています。
昔から居酒屋など業者のお客さんも多くジャガイモ10kg40ケースなど、直接注文も多くあります。
また、大手にはなかなか無いものを仕入れられる小回りの利くスーパー、それが十字屋商店です。
十字屋商店は、溝の口で、鮮度と安さで親しまれてきた店。
鮮度がいいうちに、お客さんに「これいいね!」って喜んで買ってもらうのが一番いいと思っています。
【果物】
果物は、市場から毎日仕入れます。時には自分で足を運んで、見て選ぶこともあります。
仕入れで重視するのは、やはり鮮度と価格。果物は嗜好品なので、お客さんに少しでも手に取ってもらえるように、買いやすい価格のものを選びます。
産地と味にもこだわります。桃なら山梨、ブドウは長野、みかんは長崎、自分が美味しい!と思ったものをお客さんにも味わってもらいたい。
外国産の珍しい果物など、他店にはない品物もいろいろあります。
価格は、競合他社との兼ね合いやその日の市場の動向を見て仕入れをしているので、特大の高級メロンが980円で売れることもあります。十字屋商店の果物は、鮮度と価格も安く種類の多さが強みです。
責任者 おおやま
魚は、旬と鮮度が命!
魚は、毎日東京と神奈川の2つの市場から仕入れています。仕入れのポイントは、季節と鮮度です。
鮮魚は、当日仕入れ、当日売り切り。鮮度が勝負です。売り場の特長としては、丸魚の一本売りから、量り売り、1kgの大袋、柵切りの小分けパックに至るまで、いろいろなニーズに応える売り方をしています。
魚の種類が多く、他にはない珍しい魚や掘出し物が並ぶので、売場に来ての毎日のお楽しみがあります。
日常のおかずから、プロ仕様の業務用まで、ここに来れば何かある鮮魚売場です。
今後も季節と鮮度を追いかけて、美味しい魚をお届けしたいです。
責任者 たいらく
毎週水曜日2パック500円、土日曜日は3パック1,000円!
精肉売場は、安全で美しく毎日食べられるリーズナブルなお肉をメインに仕入れて販売しています。
豚カシラ、豚ガツ等の業務用肉もバッチリ品揃えで、業者さん、一般の方からの特別注文も出来る限りご要望に応じます。
また、毎週水曜日は豚肉鶏肉の2パック500円 土日曜日は牛肉豚肉鶏肉を3パック1,000円で販売しています。
採用情報
Recruit
先輩の声
みんなでワイワイ楽しく
野菜を束ねてます
仕事の内容は?
野菜のカット、結束、陳列、販売、発注、パソコンで看板づくりなどをしています。商品をきれいにつくって、きれいに並べ、一つでも多く売れるように心がけています。生産者さんのことも考えると、やっぱり野菜が売れるのが一番うれしいです。
どんな職場ですか?
自分は、アルバイトから入って、25年。十字屋は、みんな人が良くて、働きやすいと思います。青果部は、野菜の皮を剥いたり、束ねたり、アルバイトの人も、みんなで協力しながら、和気あいあいと楽しく仕事をしています。
お客さんとのちょっとした会話も
大切なサービスです
仕事の内容は?
レジ業務専門です。十字屋は、常連さんが多く、ご高齢の方やお子さん連れのお客さんも多いので、聞き取りやすいように、ゆっくりはっきりしゃべったり、お買い物の荷物を運んだり、お客さんが少しでも負担なくお買い物できるよう、心がけています。
どんな職場ですか?
あざみ野のお店からパートで21年勤めています。私の娘も、高校生からアルバイトで入って、一緒に働いています。同僚もみんないい人で、家族的なあったかい雰囲気の職場です。
アルバイト・パート・正社員などの採用への
ご連絡は電話にてご連絡ください!
TEL:044-811-1917
募集要項
主な仕事内容 | 青果、精肉、鮮魚の販売 |
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給与 | 月給25万円~35万円 |
諸手当 | 交通費その他 |
昇給 | 年1回 |
賞与 | 年2回(業績に応じて) |
勤務地 | 溝の口 |
勤務時間 | 9:00〜18:00(残業あり) |
休日休暇 | 4週7休制、有給休暇(法定内) |
保険 | 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険 |
福利厚生制度 | 慶弔見舞金など |
選考方法 | 面接 |
応募方法 | 電話(044-811-1917)にて一度ご連絡ください。 |